Citation de SÉVIGNÉ extraite de l'article "chou [1]" du dictionnaire de français Littré

Ce qui me console c'est que vous êtes en lieu de planter choux [en terre ferme] et que vos Alpes ni votre mer Méditerranée ne sauraient plus vous faire périr

(Marie de Rabutin-Chantal, marquise de SÉVIGNÉ, 145)