Citation de SAINT-SIMON extraite de l'article "plat [2]" du dictionnaire de français Littré
Je dis au régent que je ne servais point M. le duc à plats couverts, qu'en le quittant je lui avais promis de rendre à son Altesse Royale notre conversation et toutes ses raisons dans toute leur force
(Louis de Rouvroy, duc de SAINT-SIMON, 509, 235)