Citation de SCHNEPP extraite de l'article "gloriette" du dictionnaire de français Littré
La quantité d'herbe [le maté] fournie par chaque ouvrier est pesée au siége de l'exploitation, mise en tas jusqu'au moment de la torréfaction ; cette opération se fait en étendant la yerba (yerba mate, nom espagnol du maté) sur une espèce de gloriette à claire-voie, et qui peut supporter jusqu'à 1600 kilogrammes d'herbe fraîche
(SCHNEPP, Acad. des sc. Comptes rendus, t. LVIII, p. 45)