Citation de BOSSUET extraite de l'article "jeûne" du dictionnaire de français Littré
Les jeûnes y [dans les observances de l'Église] sont mêlés dans les temps convenables, afin que l'âme, toujours sujette aux tentations et aux péchés, s'affermisse et se purifie par la pénitence
(Jacques-Bénigne BOSSUET, Mar.-Thér.)