Citation de SAINT-SIMON extraite de l'article "jaune" du dictionnaire de français Littré
Montchevreuil était un fort honnête homme.... sa femme.... était une grande créature, maigre, jaune, qui riait niais, et montrait de longues et vilaines dents, dévote à outrance, d'un maintien composé, et à qui il ne manquait que la baguette pour être une fée parfaite
(Louis de Rouvroy, duc de SAINT-SIMON, Mém. (t. I, p. 4, édit. de 1830).)