Citation de BONNET extraite de l'article "gelée" du dictionnaire de français Littré

Si l'air est assez froid pour que cette rosée se gèle, elle formera ce qu'on nomme la gelée blanche ; ce sera, en quelque sorte, la cristallisation de l'eau

(Charles BONNET, Us. feuill. plantes, Suppl. 2e.)