Citation de SAINT-SIMON extraite de l'article "meunier, ière" du dictionnaire de français Littré
Un conseiller d'État, devenu secrétaire d'État ou contrôleur général, ne se serait pas réduit à retourner faire le simple conseiller d'État au conseil et à devenir, comme on dit, d'évêque meunier
(Louis de Rouvroy, duc de SAINT-SIMON, 435, 44)