Citation de CONDORCET extraite de l'article "consommation" du dictionnaire de français Littré

Une denrée [le café] qui n'était qu'un objet de luxe et un plaisir de plus pour le riche, devint bientôt assez commune pour servir à la consommation du peuple

(Marie-Jean Antoine Caritat, marquis de CONDORCET, Maurepas.)