échée
nf (é-chée)
- Quantité de fil que l'on place à la fois sur le dévidoir.
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Le produit annuel d'un établissement de 4000 broches et de 8 assortiments peut être évalué à 225 000 échées de 22000 mètres pour un assortiment, et à 400 échées de 22000 mètres par broche, soit environ 1 800 000 échées de 22000 mètres
. [Enquête, Traité de commerce avec l'Angleterre] Nos broches produisent, par jour, quatre échées de sept cents mètres, soit deux mille huit cents mètres
. ib. t. III, p. 592]
Dans la filature de la soie, l'échée est la 10e partie de l'écheveau.
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