auvernat
nm (ô-vêr-na)
- Gros vin rouge d'Orléans.
Un laquais effronté m'apporte un rouge-bord D'un auvernat fumeux, qui, mêlé de lignage [cru orléanais], Se vendait chez Crenet pour vin de l'Hermitage [cru du Rhône]
. [Boileau, Satires]
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2Nom d'un cépage des arrondissements de Chartres et de Dreux, les Primes d'honneur, Paris, 1872, p. 26.
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