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baudruche

nf (bô-dru-ch')
  • Pellicule provenant d'une des membranes du caecum bien dégraissé soit du boeuf, soit du mouton, et préparée par les parcheminiers. Dite aussi peau divine, parce qu'on l'applique sur les coupures, à l'instar du taffetas d'Angleterre.
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