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blossissement

nm (blo-si-se-man)

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Sorbier domestique.... fruit en forme de poire, de trois centimètres environ de longueur, d'abord vert ou rougeâtre, puis brun, pulpeux, acidulé, vineux à l'état de blossissement. [H. Fliche, Man. de botan. forest. p. 271, Nancy, 1873]

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