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boisson

nf (boi-son)
  • 1Tout liquide qui se boit. L'eau pure est la boisson de certaines personnes.
  • 2Le vin, le cidre, etc. Il a toujours de la boisson en cave.

    Familièrement. Être adonné à la boisson, avoir des habitudes d'ivrognerie. Un mari plus jeune qu'elle, mais usé par la boisson. [Rousseau, Les confessions]

  • 3L'eau passée sur le marc de la vendange ou sur des fruits coupés en quartiers et préparés. On fait, à Paris, dans les petits ménages, beaucoup de boissons de ce genre.

    Terme de marine. Eau mélangée d'un peu de vinaigre.

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BOISSON. - HIST. Ajoutez : XIVe s. Item, ensievent les boichons. Rec. des monum. inédits de l'hist. du tiers état, t. IV, p. 161]

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