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câpre

nf (kâ-pr')
  • Jeune bouton de fleurs du câprier, confit dans le vinaigre, et servant d'assaisonnement. Sauce aux câpres. Je ne vivais ordinairement en Sicile [dit Platon] que de câpres. [Fénelon, Diogène.]

    Câpres capucines (voir CAPUCINE).

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