collette
nf (ko-lè-t')
- 1Espèce de colle employée dans les brasseries. Fabricant de gélalatine et collette, colle forte, huile de pieds de boeuf et de mouton, Alm. Didot-Bottin, 1874, p. 1014, 1re col.
- 2Espèce de petit seau, dont le fond est plus large que la partie supérieure, et qui, dans les brasseries, contient la colle employée pour coller la bière.
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