conserve

• 1Sorte de confiture faite de substances végétales et de sucre. Conserve de fruits, de légumes. Et le printemps est toute l'année chez moi, ou en eaux ou en conserve. [Guez de Balzac, Correspondance]
• 2 Terme de pharmacie. Préparation de consistance molle et qui cède facilement à la pression.
• 3Substance alimentaire conservée dans des boites de fer-blanc ou des bouteilles privées d'air. Conserves de gibier, de petits pois.
• 4 Terme de marine. Navire qui fait route avec un autre pour le secourir. Ce vaisseau perdit sa conserve. Un vaisseau de conserve est celui qui sert d'escorte à d'autres vaisseaux.

  De conserve, ensemble. L'Élisabeth et la frégate, voguant de conserve, rencontrèrent trois vaisseaux de guerre anglais. [Voltaire, Précis du siècle de Louis XV]

  Fig. Le courrier dit à l'autre qu'il contenterait sa curiosité, s'il lui voulait donner parole d'aller de conserve. [Saint-simon, Mémoires complets et authentiques du duc de Saint-Simon] Que Mars, Phébus, Bacchus, Minerve, Voguent avec vous de conserve. [Béranger, Pauvres am.]

  Navire servant de dépôt dans un port.

• 5 nf pl. Conserves, certaines lunettes qui facilitent la vue sans grossir beaucoup les objets.
• 6 Terme de fortification. Conserves ou contre-gardes, pièces plus longues et moins larges que les demi-lunes, qui couvrent les bastions entre le fossé et la contrescarpe.
• 7Ancien nom d'un réservoir pour les aqueducs.