débourber

• 1Ôter la bourbe. Débourber un étang.

  Tirer de la bourbe. Débourber une charrette, une voiture.

  Débourber et aussi faire débourber le poisson, le mettre dans l'eau claire pour qu'il perde le goût de bourbe.

  Soutirer le vin après que la fermentation a cessé.

• 2 Fig. Tirer d'une position inférieure. Ce fut ainsi que l'ennemi de Pont-Chartrain [Colbert] débourba son fils par une sorte de nécessité. [Saint-simon, Mémoires complets et authentiques du duc de Saint-Simon]
• 3Se débourber, vpron Sortir de la bourbe. La voiture se débourba à grand'peine.

  Fig. Sortir d'une position embarrassante. La grossièreté de la variation [des discours de Villars] sautait aux yeux, mais l'embarras de choisir un autre général sautait à la gorge, et l'heureux Villars se débourba. [Saint-simon, Mémoires complets et authentiques du duc de Saint-Simon]