estive [3]
nf (è-sti-v')
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Dans l'Aubrac, unité exprimant la valeur de la consommation d'une tête de bétail pendant une saison, et sur le pied de laquelle on paye la dépaissance de chaque tête, du 20 mai au 13 octobre
. [E. Mouton, Journ. offic. 24 mars 1876, p. 2070, 1re col.]L'estive d'une vache à lait ou d'un boeuf à l'engrais se paye de 20 à 25 francs
. [E. Mouton, ib.]
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