foisonner

• 1Avoir à foison. Cette province foisonne en blés. Ne faut-il que délibérer, La cour en conseillers foisonne. [La Fontaine, Fables]
• 2Être à foison. L'accroissement ou le décroissement de ces peuples, le plus ou le moins d'ecclésiastiques, de moines ou religieux qui ne foisonnent que trop dans ce royaume. [Vauban, Dîme, 185] De ces lieux où l'ennui foisonne, J'ose encore écrire à Paris. [Voltaire, Poèmes et épîtres] Quant à nos sottises intestines, elles commencent à foisonner un peu moins dans ce moment-ci. [D'alembert, Lett. à Voltaire, 18 oct. 1760] Mes jeunes rivaux, ma chère, Ont un ciel si gai ! Chez eux la rose foisonne, Chez moi le souci. [Béranger, Restaur.]
• 3Augmenter en volume. Les chaux grasses foisonnent beaucoup.

  Se dit de la manière d'apprêter certains mets qui fait qu'ils fournissent davantage à manger, qu'ils font plus de profit. Une carpe à l'étuvée foisonne plus qu'accommodée d'une autre façon.

• 4Multiplier, produire des petits à foison. Les lapins foisonnent beaucoup.

  L'anémone foisonne en graine.

  PROVERBE

  Cherté foisonne, on ménage les choses quand elles sont chères ; et aussi, les marchands apportent quantité de marchandises aux lieux où elles se vendent cher.