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fouée

nf (fou-ée)
  • 1Chasse aux petits oiseaux qui se fait la nuit à la clarté du feu le long des haies.
  • 2Feu qu'on allume dans un four pour le chauffer.
  • 3Fagot. Pour le fagot ou fouée [prise dans les forêts], vingt sols [d'amende], Ordonn. des eaux et forêts, titre XXXII, 3.

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4Nom, en Touraine, d'un petit gâteau cuit au four en faisant le pain (fouée en ce sens est une autre forme de fouace).
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