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gabelé, ée

part. passé (ga-be-lé, lée) de gabeler
  • Le sel après qu'il est essuyé s'appelle sel gabelé. Lesquels gardes pourront faire toutes visites partout où ils douteront avoir été mis des sels de contre-bande et non gabelés. Bail Gautier, 6 mars 1660] Défendons d'aller aux lieux où la gabelle n'est établie, pour faire saler la chair ou poisson des sels non gabelés. ib.]

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- HIST. XVe s. Sur chascun muid de sel gabellé ou non gabellé. [Mantellier, Glossaire, Paris, 1869, p. 34]

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