gamelle

• 1Grande écuelle de bois ou de fer-blanc, dans laquelle plusieurs matelots ou plusieurs soldats mangent ensemble.

  Être à la gamelle, manger à la gamelle, être à l'ordinaire des matelots ou des soldats. On demeura là deux jours, et tous sans exception réduits à la paille et à la gamelle des cavaliers. [Saint-simon, Mémoires complets et authentiques du duc de Saint-Simon]

• 2 Terme de marine. Table des officiers, des élèves, des chirurgiens.
• 3 Terme de salines. Écuelle qui sert à puiser l'eau salée dans les poêles, pour s'assurer de l'état du liquide.