gru

• 1Ancien nom du gruau. Gru, le muid, mesure de Paris, payera comme orge, Tarif, 18 sept. 1664.
• 2Bouillie de farine d'orge ou d'avoine. La Fanchon me servit des grus, des céracées [sortes de laitages]. [Rousseau, Julie, ou la Nouvelle Héloïse]