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gruotte

nf (gru-o-t')
  • Terme de chasseur. Morceau de chevreuil. Assassiner une pauvre chevrette ou son faon, pour manger la gruotte et en distribuer les quartiers à vos voisins ou aux personnes dont vous solliciterez l'influence. [Carteron, Premières chasses, papillons et oiseaux, p. 31, Hetzel, 1866]
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