kermès

• 1 Terme d'histoire naturelle. Petite coque ronde et rouge que forme la femelle du puceron dit coccus ilicis sur les feuilles, les tiges ou les branches d'une espèce de chêne vert nommé quercus coccifera, L. ; cette coque donne une belle teinture écarlate.

  On dit souvent : kermès animal, par opposition au suivant. On dit aussi quelquefois : kermès végétal.

• 2Produit pharmaceutique qu'on se procure en faisant bouillir du sulfure d'antimoine en poudre et du carbonate de soude cristallisé, dans de l'eau. Le kermès, dit vulgairement poudre des chartreux, se donne dans diverses affections de la poitrine.

  On dit souvent : kermès minéral, par opposition au précédent.

• 3Liqueur de table nommée aussi alkermès.