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lampant, ante

adj. (lan-pan, pan-t')
  • Terme de commerce. Huile lampante, huile bien claire et bien purifiée.

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2Il se dit du vin au sens de corsé, bon à boire, à lamper. Que la progression [des vins dans un repas] soit des plus lampants aux plus parfumés. [Brillat-savarin, Physiol. du goût, Méd. t. IV, 76]
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