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mère [2]

adj. f. (mê-r')
  • qui signifie pure, et qui n'est usité que dans les deux locutions suivantes : mère goutte ; mère laine.

    Mère goutte, le vin qui coule des grappes vendangées, avant qu'elles aient été pressurées. Les volailles les plus grasses, la mère goutte du vin leur appartiennent. [Voltaire, Dialogue de Pégase et du vieillard]

    Fig. Tout ce que je sais, c'est que, si je n'avais quatre-vingt-trois [ans], je vous aimerais autant qu'à trente ; la lie de mon vin vous appartient comme la mère goutte. [Voltaire, Correspondance]

    Mère laine, la laine du dos des brebis, qui est meilleure que celle des autres parties du corps.

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