Voir les citations avec "meunier, ière"

meunier, ière

nm et nf (meu-nié, niè-r')
  • 1Celui, celle qui conduit, qui gouverne un moulin. J'ai lu dans quelque endroit qu'un meunier et son fils... Allaient vendre leur âne. [La Fontaine, Fables] Quoique fils de meunier, encor blanc du moulin, Il est prêt à fournir ses titres en vélin. [Boileau, Epîtres]

    Meunière, la femme d'un meunier.

    Adjectivement. Garçon meunier.

  • 2Meunier, poisson de rivière qui tire son nom, ou de la blancheur de sa chair, ou de ce qu'il se trouve ordinairement autour des moulins.
  • 3Meunier, nom de divers champignons d'un aspect farineux.

    Nom de quelques insectes qui sont couverts de poils blancs ou qui vivent dans la farine.

    Nom de quelques oiseaux.

  • 4Sorte de cépage de vin rouge, dont la feuille, surtout dans le dessous, est d'un blanc velouté.
  • 5Meunier, espèce de lèpre blanche qui attaque quelquefois les arbres ; c'est un champignon.
  • 6 nf Meunière, mésange à longue queue.

    Corneille mantelée.

PROVERBES

Il n'y a rien de plus hardi que la chemise d'un meunier, parce qu'elle prend, tous les matins, un fripon au collet.

Il s'est fait d'évêque meunier, il est devenu d'évêque meunier, c'est-à-dire il a perdu une condition meilleure et est tombé en une moins bonne. On me mande que M. de Villars s'en va ambassadeur en Savoie ; j'aurais cru qu'il y aurait eu à cela de l'évêque meunier. [Sévigné, 223] Un conseiller d'État, devenu secrétaire d'État ou contrôleur général, ne se serait pas réduit à retourner faire le simple conseiller d'État au conseil et à devenir, comme on dit, d'évêque meunier. [Saint-simon, Mémoires complets et authentiques du duc de Saint-Simon]

+

2. MEUNIER, IÈRE (meu-nié, niè-r'), adj. Qui appartient au meunier, à la meunerie. Nettoyage meunier du blé. Mém. de la Société centrale d'Agricult. 1874, p. 501]
  • rechercher