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morelle [2]

nf (mo-rè-l')
  • Douce morelle, variété de pomme à cidre de la haute Normandie.

    On dit aussi dure peau.

    Douce morelle d'Aumale, autre variété de pomme à cidre, précoce, ronde et douceâtre. Ces deux pommes sont une variété de première saison, à fruits amers.

    On dit aussi grand-vallée et blanc-mollet.

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