mucoso-sucré, ée
adj. (mu-kô-zo-su-kré, krée)
- Terme de chimie. Qui tient de la nature du mucilage et de celle du sucre. La manne est une matière mucoso-sucrée.
nm Le mucoso-sucré, sorte de sucre imparfait, plus généralement appelé aujourd'hui sucre incristallisable.
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