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prairie

nf (prè-rie)
  • Terrain couvert de plantes herbacées, fourragères, consommées sur place par les bestiaux, ou coupées pour être mangées en vert ou desséchées. Des boeufs, des moutons, des porcs, des chèvres paissent nuit et jour dans les prairies sans cesse renaissantes que la nature a formées à Madagascar. [Raynal, Histoire philosophique et politiques des établissements et du commerce des Européens dans les deux Indes] Les terrains qui conviennent le mieux aux prairies sont ceux qui ont de la profondeur, pourvu qu'ils ne soient ni sablonneux, ni schisteux, ni graniteux. [Genlis, Maison rust. t. III, p. 131, dans POUGENS]

    Prairie naturelle, étendue de terrain où l'herbe, une fois semée, se perpétue et se multiplie d'elle-même.

    Prairies artificielles, terres labourables où l'on sème, pour un certain temps, différentes herbes, comme du trèfle, du sainfoin, etc. Il établit dans ses terres la culture des prairies artificielles, production inconnue en France dans sa jeunesse. [Condorcet, Duhamel.]

    Poétiquement. L'émail des prairies, les diverses fleurs qui y croissent.

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- SYN. PRAIRIE, PÂTURAGE., Il y a lieu de distinguer, parmi les prairies permanentes, celles qui se fauchent, et celles qui sont pâturées sur place. Les premières sont les prairies proprement dites, les secondes constituent les pâturages. [Mathieu, le Reboisement des Alpes, Paris, 1875, p. 33]

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