rebarbe
nf (re-bar-b')
- 1Dans les fromageries de Roquefort, rebarbe blanche, raclure du fromage dont on fait des pains cylindriques pour la consommation locale ; rebarbe rouge, produit d'un second grattage, ainsi dit à cause de sa couleur.
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RÉBARBE. Ajoutez :2 Au pl.
Parties rugueuses que l'on voit sur les bords d'un trou percé dans une lame métallique. [Fernet, Cours de physique, Paris, 1876, p. 334]
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