reinette ou rainette
nf (rê-nè-t')
- Nom générique d'un grand nombre de variétés de pommes à couteau, caractérisées en général par la peau tachetée, plus ou moins grise ou jaune au fond, et par l'absence de côtes saillantes ; les principales reinettes sont la reinette franche, de Canada, de Caux, blanche, grise, etc.
Les autres [fruits] lui sont à mépris, Fussent des pommes de reinettes
. [Scarron, Virgile travesti]
REMARQUE
Ne dites pas pomme reinette ; dites reinette ou pomme de reinette.
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