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rizière

nf (ri-ziè-r')
  • Terrain où l'on cultive le riz. Les vapeurs humides et malignes qui s'exhalent des rizières. [Raynal, Histoire philosophique et politiques des établissements et du commerce des Européens dans les deux Indes] Pour pouvoir cultiver le riz, il faut des terrains unis et bas ; il faut inonder les rizières jusqu'au moment de la récolte. [Genlis, Maison rust. t. III, p. 63, dans POUGENS]
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