sautant, ante
adj. (sô-tan, tan-t')
- Terme de blason. Se dit du bouc et de la chèvre, lorsqu'ils sont représentés debout.
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2 Fig. Qui a l'allure du saut, en parlant du style.
Sa tournure [de Diderot] et la mienne, surtout dans mes premiers ouvrages, dont la diction est, comme la sienne, un peu sautante et sentencieuse, sont, parmi celles de nos contemporains, les deux qui se ressemblent le plus. [Rousseau, Correspondance]
3Vin sautant, ancien nom du vin de Champagne, Journ. offic. 15 janv. 1877, 2e col.
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