seissette
nf (sê-sè-t')
- Sorte de blé tendre, dit aussi blé du Roussillon.
Parmi les blés barbus, plus rustiques, le blé du Roussillon ou seissette, très apprécié [comme blé tendre] dans le département d'Oran
. [Journal officiel] (comparez ci-dessus SAISSETTE).
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