sur, ure [2]
adj. (sur, su-r')
- 1Qui a un goût acide et aigre. Ce fruit est sur. L'oseille est sure.
- 2Eau sure, préparation dans laquelle on met les cuirs pour les amollir.
Résidu des eaux mères dont on a tiré le sel.
Préparation d'où l'on a tiré l'amidon.
- rechercher