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torréfacteur

nm (to-rré-fa-kteur)
  • Engin propre à produire la torréfaction. Un torréfacteur est employé, dans la manufacture des tabacs, à mettre le scaferlati hors d'état de fermenter.

    Torréfacteur mécanique, instrument de torréfaction employé dans la préparation des tabacs.

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