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ustensile

nm (u-stan-si-l')
  • 1Toute espèce de petit meuble servant au ménage, et principalement à la cuisine. Mais demain, du matin, il vous faut être habile à vider de céans jusqu'au moindre ustensile. [Molière, Tartuffe, ou l'imposteur] Une petite cuisine remplie de tous les ustensiles nécessaires dans un ménage. [Genlis, Veillées du château t. II, p. 472, dans POUGENS]
  • 2Divers instruments propres à certains arts. Les ustensiles du jardinage. Le lendemain je ne trouvai pour ustensile de toilette qu'une assiette à soupe avec une bouteille de verre en guise de pot à l'eau. [Decourchamps, Souv. de la marq. de Créquy, t. v, ch. 2] Les bestiaux et ustensiles servant à faire valoir les terres, seront censés compris dans les donations entre-vifs ou testamentaires desdites terres. [Code civil]

    Fig. Grands savantas, nation incivile, Dont Calepin est le seul ustensile. [Deshoulières, Poésies, t. I, p. 82]

  • 3Ancien terme d'administration militaire. Droit pour les troupes de passage de prendre chez l'habitant le lit, le pot et place au feu et à la chandelle. L'ustensile était quelquefois fourni en argent.

REMARQUE

Le genre de ce mot a varié : Dont pour toute ustensile Pierre faisait subsister sa famille. [La Fontaine, Jum.] On abandonnait le lieu ; les ustensiles sacrées étaient perdues. [Fontenelle, Histoire des oracles] Aujourd'hui le mot est masculin.

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4° Au pl. Dans l'exploitation du bois de flottage, indemnité de 30 francs que l'on donne au premier compagnon, quand le train est formé et prêt à partir. Mémoires de la Société centrale d'agriculture, 1873, p. 265]

REMARQUE

Ajoutez :2. La forme utensile se trouve encore au commencement du XVIIIe siècle. La vaisselle et les autres utensiles... [Garcilasso de La Vega, Hist. des Yncas, t. I, p. 345 (traduction de Baudoin, éd. de 1704).]

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