Oeuvres et citations de PARMENTIER

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Citation Œuvre Entrée
Pour juger qu'un oeuf est frais, les ménagères le présentent à la lumière d'une chandelle : s'il est transparent et plein, c'est la preuve qu'il vient d'être pondu Instit. Mém. scienc. 1806, 2e sem. p. 47 oeuf
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