Citation de GENLIS extraite de l'article "sarrasin [2]" du dictionnaire de français Littré

Ceux [les pays] où il y a beaucoup de bois, de plaines, de sarrasin, de sainfoin, de luzerne sont les plus favorables aux abeilles

(Stéphanie Félicité Ducrest de St-Albin, comtesse de GENLIS, Maison rust. t. I, p. 365, dans POUGENS)