Citation de CONDORCET extraite de l'article "cultivateur, trice" du dictionnaire de français Littré

L'agriculture ne peut se perfectionner que lorsque des propriétaires riches, devenus cultivateurs, s'occuperont des progrès de l'art par curiosité, par intérêt, par ce sentiment naturel qui attache l'homme à l'objet de ses travaux

(Marie-Jean Antoine Caritat, marquis de CONDORCET, Duhamel.)