Citation de GENLIS extraite de l'article "montant [2]" du dictionnaire de français Littré
On ajoute à la bière différentes substances pour augmenter l'agrément et la force de cette boisson, la colorer et lui donner du montant
(Stéphanie Félicité Ducrest de St-Albin, comtesse de GENLIS, Maison rust. t. III, p. 326, dans POUGENS)
Citation | Œuvre | Entrée |
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À mesure que la crème monte, lever ce qui est monté avec une écumoire | Maison rust. t. II, p. 104, dans POUGENS | monter |
Vous fouettez les blancs [d'oeufs], jusqu'à ce qu'ils soient bien montés | ib. t. II, p. 91 | monter |
Mon projet était d'envoyer cette lettre sans vous la montrer, dans la crainte que vous ne l'approuvassiez point | Adèle et Théod. t. III, p. 467, dans POUGENS | montrer |
Le désir de se montrer, d'être mieux mise qu'une autre | Théât. d'éduc. Dangers du monde, I, 2 | montrer |
La malignité saisit un ridicule et s'en moque ; la sottise se moque sans aucune raison | Ad. et Théod. t. III, p. 237, dans POUGENS | moquer (se) |
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