Citation de VOLTAIRE extraite de l'article "cédrat" du dictionnaire de français Littré

On ne doit servir un plat à son hôte que pour qu'il en mange, et il est fort injuste de se brouiller avec lui parce qu'il aura entamé un cédrat qu'on lui aura présenté

(François-Marie Arouet, dit VOLTAIRE, Lett. d'Autré, 6 sept. 1765)