Ragoûts, liqueurs, entrées, entremets, tous mots... : citation de LA BRUYÈRE dans le dictionnaire de français Littré adapté du grand dictionnaire de la langue française d'Emile Littré

Citation de LA BRUYÈRE extraite de l'article "ragoût" du dictionnaire de français Littré

(Jean de LA BRUYÈRE, XIV)

Citation	Œuvre	Entrée
Il y a de petits défauts qu'on abandonne volontiers à la censure, et dont nous ne haïssons pas à être raillés : ce sont de pareils défauts que nous devons choisir pour railler les autres	v.	railler
Pour badiner avec grâce et rencontrer heureusement sur les plus petits sujets, il faut trop de manières, trop de politesse, et même trop de fécondité : c'est créer que de railler ainsi, et faire quelque chose de rien	V	railler
Il est convaincu que, quelque scrupuleuse exactitude que l'on ait dans sa manière d'écrire, la raillerie froide des mauvais plaisants est un mal inévitable, et que les meilleures choses ne leur servent souvent qu'à leur faire rencontrer une sottise	I	raillerie
Celui qui est d'une éminence au-dessus des autres qui le met à couvert de la répartie, ne doit jamais faire une raillerie piquante	V	raillerie
La raison tient de la vérité, elle est une ; l'on n'y arrive que par un chemin, et l'on s'en écarte par mille	XI	raison
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Citation	Auteur	Œuvre	Entrée
....je m'étonne Que d'un mets si plein de bonté Vous soyez si tôt dégoûté ; Ne vous ai-je pas ouï dire Que c'était votre grand ragoût ?	LA FONTAINE	Pâté.	ragoût
Une langue en ragoût, de persil couronnée	BOILEAU	Sat. III	ragoût
Tout au plus on y mange un peu de grosse viande sans ragoût	FÉNELON	Tél. v.	ragoût
Il y a bien des ragoûts nouveaux, et la gourmandise est à la mode	MAINTENON	Lett. au card. de Noailles, 22 oct. 1699	ragoût
J'essaye un nouveau cuisinier dont les ragoûts sont autant de chefs-d'oeuvre	DANCOURT	Déroute du pharaon, sc. 2	ragoût