Citation de LA FONTAINE extraite de l'article "cuisinier, ière" du dictionnaire de français Littré
Un jour le cuisinier, ayant trop bu d'un coup, Prit pour oison le cygne, et, le tenant au cou, Il allait l'égorger, puis le mettre en potage
(Jean de LA FONTAINE, Fabl. III, 12)