Citations correspondant à « clairet » : 2 citations trouvées dans le Littré
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Le suc des raisins noirs se convertit en vin clairet DESCARTES L'homme. clairet
Pour remettre un vin clairet gâté par une lie volante, on prend deux livres de cailloux calcinés et broyés, dix à douze blancs d'oeufs, une bonne poignée de sel.... GENLIS Maison rust. t. III, p. 300, dans POUGENS remettre