définitions, citations, synonymes, usage… d'après l'ouvrage d'Emile Littré (1863-1877)
Dictionnaire de la langue française 'Littré'
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Citations correspondant à «
huîtrier
» : 3 citations trouvées dans le Littré
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Œuvre
Entrée
Nom moderne du genre d'oiseaux de l'ordre des échassiers, anciennement appelé huîtrier, et dans lequel on distingue : l'ostralègue européenne, dite vulgairement huîtrier, pie de mer, et pipeline ; ce genre ostralègue est appelé hématope par Linné, qui donnait le nom d'hématope ostralègue à l'ostralègue européenne de Lesson
LEGOARANT
ostralége
La chair de l'huîtrier est noire et dure, avec un goût de sauvagine
BUFFON
Ois. t. XV, p. 193
sauvagine
L'huîtrier n'a son bec en hoche que pour ouvrir les écailles d'entre lesquelles il tire sa pâture
BUFFON
Ois. t. XVI, p. 266
huîtrier
