bourg-épine ou bourgue-épine
nm (bourghé-pi-n')
- L'un des noms de l'alaterne.
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BOURG-ÉPINE, BOURGUE-ÉPINE. - ÉTYM. Ajoutez : M. Darmesteter, Formation des mots composés en français, p. 120, voit dans bourg ou bourgue le radical de bourgène ou bourdaine. Cette opinion est fortement appuyée par pastel bourg (voir BOURG au Supplément).
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