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dessaler

vt (dè-sa-lé)
  • Enlever le sel dont une chose est imprégnée. Dessaler des harengs. C'est lui [Fr. de Bremond] qui a veillé à l'édition des Expériences physiques de M. Hales sur les diverses manières de dessaler l'eau de la mer et de la rendre potable. [Mairan, Éloges, Bremond.]

    Se dessaler, vpron Être dessalé. L'eau de mer se dessale par la distillation.

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